Rest in peace il mio povero frullatore a immersione.
Dopo una lunga e onorata carriera fatta di quasi 10 anni di minestrone, il caro vecchio grundig ha tirato le cuoia. Complice Coso che l'altro giorno ha provato a fare la crema spalmabile alle nocciole in casa.
Ottimo il risultato, peccato i danni collaterali. La ricetta diceva di frullare le nocciole con lo zucchero di canna e la tavoletta di cioccolato (amaro) per poi far sciogliere tutto nel latte caldo. Ma a questo punto non si poteva benissimo sciogliere la cioccolata a bagno maria nel latte e poi amalgamare le nocciole tritate?
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